Вид: Десерт
Ингредиенты: 150 г макарон, 400 г творога, 2 ст. ложка масла, 4 ст. ложки сахара, 4 яйца, изюм, 1 стакан орехов, лимонная корочка.
Приготовление:
Макароны сварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Творог смешать с желтками яиц, сахаром, растопленным маслом в тертой лимонной цедрой. В массу добавить макароны, промытый и перебранный изюм, измельченные орехи. Последними добавить взбитые белки. Массу выложить на смазанную жиром форму и запечь в духовке. Подавать со сладким соусом.
