Вид: Десерт
Ингредиенты: 200 г овсяных хлопьев, 0.5 л молока, 2 яйца, 100 г яблок, соль, сахар, растительное масло или жир для жарения.
Приготовление:
Овсяные хлопья залить молоком и дать набухнуть. Через 1 ч. добавить взбитые яйца, нарезанные тонкими ломтиками яблоками, сахар и соль. На раскаленную с жиром сковороду, ложкой наливать тесто и жарить блинчики с обеих сторон. Подавать со сметаной, сахаром и корицей.
