Вид: Десерты
Ингредиенты: На 4 порции:
450 гр очищенных и порезанных яблок,
2 ст л сахара,
мелко тертая цедра апельсина,
250 гр ежевики,
500 мл ванильного мороженого,
медовое печенье в шоколаде
Приготовление: 1. Положить яблоки, сахар, апельсиновую цедру и 3 ст л воды в кастрюлю. Накрыть и готовить на маленьком огне 10-12 мин, пока яблоки не станут мягкими. Добавить ежевику, готовить 1 мин, пока не начнет выделяться сок. Дать остыть.
2. Пока фрукты остывают, положить мороженое в холодильник, чтобы оно слегка растаяло, примерно на 15-20 мин. Размешать его с фруктами. Вернуть в морозилку и заморозить. Подавать с покрошенным печеньем (или медовым шоколадным батончиком - понадобится 2 штуки).
В 1 шарике: 197 калор, 7 гр жиров
