|
Блюда с мясом
Азу
Антрекот с яйцом
Антрекот натуральный
Барашек запеченный
Гуляш из говядины
Говядина, тушенная с луком
Говядина, запеченная с картофельным пюре
«Ёжики»
Жареное мясо в сметане с луком
Лангет натуральный
Мясо отварное холодное
Окрошка мясная
Отварная говядина с овощами
Отварная говядина с белым или красным соусом
Отварная говядина с хреном
Ромштекс
Свинина отварная с гарниром
Тушеная говядина
Тушеная говядина с лукоми картофелем
Тефтели в томате
Тефтели
Свинина, тушеная под соусом
Свинина, тушенная с капустой
Запеканка из краснокочанной капусты с дичью
Гуляш с капустой
Рулет из мяса и грибов
Рулет из печени с яблоками
Жаркое из фаршированной свинины
Язык под соусом ”изюм-хрен”
Охотничье блюдо
Плов с мясом кролика
Фальшивый заяц
Мясо пикантное
Картофель пюре с соусом из молотого мяса
Мясо с рисом и зеленым горошком
Жаркое из дичи
Мясо с картофелем в формочке
Мясная тушенка
Свинина с капустой и клецки
Пудинг из печени
Мозги по-матросски
Паста яблочная
Цыплята "Мельбурн"
Язык тушеный
Антрекот по-австрийски
Баклажаны по-австрийски
Жаркое по-венски
Котлеты "Империал"
Струдель яблочный
Телятина "Мерано"
Цыпленок по-венски
Эскалоп по-венски
Биточки натуральные по-восточному
Бозартма (тушеная баранина)
Джуджа (плов)
Довга с мясом (суп гороховый с фрикадельками)
Дограмач (окрошка овощная)
Дюшбера (пельмени)
Каурма хингал (мясо с гарниром)
Люля-кебаб (Азербайджанская кухня)
Парча дошалая (плов)
Сабза каурма (плов)
Тава-кебаб
Тас-кебаб (плов)
Чихиртма (плов из кур или баранины)
Шашлык по-азербайджански
Ширми (плов)
Шорба (баранина с горохом и рисом)
Ярцах долмасы (голубцы)
Котлеты из голубя по-алжирски
Котлеты отбивные по-алжирски
Кус-кус (мясное блюдо)
Рагу из баранины
Цыпленок "Фантазия"
Яблоки, фаршированные мясом цыпленка
Цыпленок на решетке по-американски
Цыпленок по-королевски
Говядина по-английски
Гусь жареный по-английски
Ножка баранья по-лондонски
Печень телячья по-бирмингемски
Поридж (овсяная каша)
Холодные говяжьи ребрышки
Шпинат по-английски
Эскалоп из телятины
Грудинка молодого барашка, жареная на решетке
Петух по-аргентински
Пучеро аргентино (жаркое)
Ариса (пшеничная каша)
Бастурма (маринованный шашлык)
Борани из цыплят с баклажанами
Борани со стручковой фасолью
Борани с фасолью (холодная закуска из птицы)
Карси хоровац (шашлык)
Кюфта баязетская (фрикадельки)
Мусаха с овощами (мясо, тушеное с овощами)
Мусаха с овощами (мясо, тушеное с овощами)
Мусаха с овощами (мясо, тушеное с овощами)
Нров плав (плов с гранатом)
Пасуп толма
Сторац-бадрожан (баклажаны с чесноком)
Толма ереванская с виноградными листьями
Толма с капустой
Толма эчмиадзинска
|
